Um ralador é um dos utensílios mais usados na cozinha do dia a dia, mas também um dos mais difíceis de limpar depois de usado, sobretudo quando os restos secam presos aos pequenos buracos. Limpá-lo logo a seguir a usar evita que esse trabalho se torne muito mais complicado.
Passar o ralador por água morna imediatamente depois de o usar amolece a maior parte dos restos ainda presentes na superfície. Este primeiro passo, feito sem demora, poupa muito esforço no momento de esfregar cada buraco individualmente mais tarde.
Usar uma escova de cerdas macias
Uma escova de cerdas macias consegue chegar aos pequenos espaços entre os buracos de forma muito mais eficaz do que uma esponja normal, que tende apenas a empurrar os restos de um lado para o outro. Alguns movimentos com a escova, em ambos os lados, costumam ser suficientes.
Depois de escovado, o ralador deve ser bem enxaguado para remover quaisquer restos soltos que ainda possam estar presos entre os buracos. Um enxaguamento incompleto deixa pequenos vestígios que se notam apenas na próxima utilização, quando já é tarde para os remover facilmente.
Secar bem o ralador antes de o guardar evita que fique húmido dentro da gaveta, o que pode favorecer o aparecimento de manchas com o tempo. Um pano seco, passado rapidamente por toda a superfície, é geralmente suficiente para este passo final.
Com esta rotina simples logo após cada utilização, um ralador mantém-se limpo e eficaz durante muito mais tempo, sem exigir um esforço grande de cada vez. O segredo está sobretudo em não deixar os restos secarem antes de começar a limpeza.
